Pankichi – ぱんきち –

店舗案内

二代目 坂田 祐太郎

はじめまして!坂田祐太郎と申します!

「ぱんきち」は、父が体調を崩していたため
しばらくお休みしておりましたが
このたびリニューアルオープンする運びとなりました。

皆様においしいパンをお届けし
愛されるお店にしていきたいと思っておりますので
何卒宜しくお願い致します。

”こだわらない”というこだわり

「ぱんきち」では、小麦、お肉、野菜すべてに新鮮さと
安全さと美味しさを求めています。
しかし、そういった「良い食材」の名前を前面に出し
「こんなにいいものを使っているんだから間違いない」
と言うのも抵抗があります。

だからこそあえて、「こだわらない」。

”どんな材料で作るか”でなく
味覚、視覚、嗅覚、嗅覚すべてでご満足いただける
「おいしいパン」をつくることが第一義。
そのために
ただ真心を込め、試行錯誤して参ります。

飽きさせない。

お客様にたくさん来ていただきたい
何度でも来ていただきたい
そのために
普段から欠かせない食パンや
メロンパンのような定番と並行し
新作パンも定期的に出して参ります。
豊富なラインナップを揃え
お客様に「選ぶ楽しみ」をご提供すること

「ぱんきち、今月はどんなパンを出したかな?」

そう期待して頂けるように。

パンが出てくる”石の窯”

パンを陳列する棚の対面、厨房との仕切りは
パンを焼く石窯をイメージしています。

ここから焼きたてのパンが出てくる。
なかなか良いセンスではないか…
と自画自賛しています(笑)


営業時間・お問い合わせ

〒811-3113

福岡県古賀市千鳥2丁目30−9

営業時間 9時 – 18時
※まことに恐れ入りますが、当面の間、完売次第閉店とさせて頂きますので、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

定休日 火曜、第一・第三水曜

5/4~5/6は臨時休業とさせていただきます。 

TEL (092)943-6733